🍽️ ආගන්තුක සත්කාර සහ ආහාර සේවා රැකියා

ආපනශාලා අධීක්ෂක (Restaurant Supervisor)

Southern Food House
📍 ගාල්ල
පූර්ණ කාලීන (Full-Time)
රු. 50,000 – 65,000
දැන් බඳවා ගනී

රැකියා විස්තරය

Southern Food House ආපනශාලා දෛනික මෙහෙයුම් කළමනාකරණය කිරීමට, සේවා කාර්ය මණ්ඩලය මෙහෙයවීමට සහ විශිෂ්ට පාරිභෝගික සේවා ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගැනීමට පළපුරුදු සහ වගකීම්සහගත ආපනශාලා අධීක්ෂකවරයෙකු (Restaurant Supervisor) සොයමින් සිටී. තෝරාගනු ලබන අපේක්ෂකයා කාර්ය මණ්ඩලයේ රාජකාරී සම්බන්ධීකරණය කිරීම, පිරිසිදුකම අධීක්ෂණය කිරීම, පාරිභෝගික ගැටලු විසඳීම සහ ආපනශාලාවේ සුමට ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම සිදු කරනු ඇත.

ප්‍රධාන වගකීම්

  • ආපනශාලා කාර්ය මණ්ඩලය අධීක්ෂණය කිරීම සහ දෛනික රාජකාරී පැවරීම.
  • පාරිභෝගික සේවය අධීක්ෂණය කිරීම සහ පාරිභෝගික ගැටලු වෘත්තීයමය ලෙස විසඳීම.
  • මේස සේවා, වෙන් කිරීම් (reservations) සහ කාර්යබහුල සේවා කාලයන් සම්බන්ධීකරණය කිරීම.
  • ආහාර ආරක්ෂාව, පිරිසිදුකම සහ සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගැනීම තහවුරු කිරීම.
  • කාර්ය මණ්ඩල පුහුණුවට සහාය වීම සහ සේවකයින්ගේ කාර්ය සාධනය අධීක්ෂණය කිරීම.
  • තොග මට්ටම් පරීක්ෂා කර කළමනාකාරීත්වයට සැපයුම් අවශ්‍යතා වාර්තා කිරීම.
  • කාලීන ආහාර සේවාවක් තහවුරු කර ගැනීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයි කාර්ය මණ්ඩලය සමඟ සම්බන්ධීකරණයෙන් කටයුතු කිරීම.
  • මූලික වැඩමාරු (shift) වාර්තා සකස් කිරීම සහ මෙහෙයුම් ගැටලු දැනුම් දීම.

අවශ්‍ය කුසලතා

  • හොඳ සන්නිවේදන සහ පාරිභෝගික සේවා කුසලතා.
  • කාර්යබහුල සේවා කාලයන් තුළ පීඩනය යටතේ වැඩ කිරීමට ඇති හැකියාව.
  • ආපනශාලා පිරිසිදුකම සහ ආහාර ආරක්ෂණ ප්‍රමිතීන් පිළිබඳ හොඳ දැනුමක්.
  • මූලික වාර්තා තබා ගැනීමේ සහ වාර්තා කිරීමේ හැකියාව.
  • කාලය කළමනාකරණය කරගැනීමේ සහ ගැටලු විසඳීමේ කුසලතා.

ප්‍රතිලාභ

  • නම්‍යශීලී වැඩ කරන පැය ගණන.
  • තරගකාරී මාසික වැටුපක්.
  • වැඩ මුර අතරතුර නොමිලේ ආහාර වේල්.
  • අදාළ පරිදි සේවා ගාස්තු හෝ කාර්ය සාධන දිරිදීමනා (incentives).
  • වෘත්තීය ආගන්තුක සත්කාරක වැඩ පරිසරයක්.
  • පුහුණුව සහ වෘත්තීය සංවර්ධන අවස්ථා.
  • සමාගම් ප්‍රතිපත්තියට අනුව EPF සහ ETF ප්‍රතිලාභ.

සමාගමේ තොරතුරු

Green Leaf Restaurant

Southern Food House

Southern Food House යනු ශ්‍රී ලංකාවේ ගාල්ල ප්‍රදේශයේ ක්‍රියාත්මක වන, ක්‍රමයෙන් වර්ධනය වන ආපනශාලා ව්‍යාපාරයකි. මෙම සමාගම ගුණාත්මක ආහාර, වෘත්තීය පාරිභෝගික සේවාව සහ පිරිසිදු, ආරාධිත භෝජන සංග්‍රහ පරිසරයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

කර්මාන්තය ආගන්තුක සත්කාර සහ ආහාර සේවා (Hospitality & Food Services)
ස්ථානය ගාල්ල
සමාගමේ වර්ගය පෞද්ගලික ආපනශාලා ව්‍යාපාරය
පළපුරුද්ද වසර 8+

මෙම තනතුර සඳහා අයදුම් කරන්න

ආපනශාලා අධීක්ෂක (Restaurant Supervisor)වරයෙකු ලෙස Southern Food House සමඟ එකතු වී, ගුණාත්මක සේවය, කාර්ය මණ්ඩල සම්බන්ධීකරණය සහ පාරිභෝගික තෘප්තිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ වෘත්තීය ආගන්තුක සත්කාරක කණ්ඩායමකට සහාය වන්න.